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飲水(shuǐ) | 煮(zhǔ)沸的水並(bìng)不安全,你知道為什麽嗎?
- 分類:選購(gòu)常識
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- 發布時間:2018-11-08
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飲水(shuǐ) | 煮(zhǔ)沸的水並不安全(quán),你知道為什麽嗎?
【概要描述】喝開水,而且大多(duō)數人(rén)都覺得自己(jǐ)燒的水喝起(qǐ)來更安全,這些都是是(shì)我(wǒ)們長(zhǎng)久以來的生活習(xí)慣,但是習慣了並不等(děng)同於健康。如果(guǒ)水體受到汙染,燒開的水中仍然有各種有毒物質(zhì)殘留(liú),影響著我們的飲水健康。煮沸水≠安全(quán)水,煮沸的水仍有化合物殘留實驗顯示,煮沸(fèi)的水中(zhōng)仍然存有各種(zhǒng)氯化物、砷化物、亞硝酸鹽等水體重金屬,三氯甲(jiǎ)烷、四氯化碳、農藥、殺蟲劑殘留等水體有害有機物等物質,許(xǔ)多成分還不能(néng)用煮沸來除淨。而且如果用鐵(tiě)製容器來
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喝開水,而且大多數人都覺得自己燒的水喝起來更安全,這些都是是我們長久以來的生活習慣,但是習慣了並不等同於(yú)健康(kāng)。如果水體受到汙染,燒開的水中仍然有各種有毒物質殘留,影響著(zhe)我們(men)的(de)飲水健康。
煮沸水≠安全水,煮沸的水仍有化合物殘留
實驗顯示,煮(zhǔ)沸的(de)水中仍然存有各種(zhǒng)氯化物、砷(shēn)化物、亞硝酸鹽等水體重金屬,三氯甲(jiǎ)烷、四氯化碳(tàn)、農(nóng)藥、殺蟲劑殘留等(děng)水體有害有機物等物質,許多成分還不能用煮沸來除淨。
而且如果用鐵(tiě)製(zhì)容(róng)器(qì)來煮水,水中的(de)亞硝酸(suān)鹽會隨之增加,這是一種強烈(liè)的(de)致癌物質,健康威脅不(bú)言而(ér)喻。如果用鐵製容器(qì),水中(zhōng)的亞硝酸鹽會增(zēng)加2~3倍,這根煮沸時間無明顯關係(xì)。如果使用鋁製容器,亞硝酸鹽會增加10多倍,20分鍾後會增加100多倍。
而且,煮沸的水水分子不適宜人體吸(xī)收,因為它變成了更難吸收的長鏈結構。
煮沸水≠健(jiàn)康水,水蒸汽含致癌物質三鹵甲烷
許多人都認為,燒開(kāi)水一定是越久越好,這(zhè)樣才(cái)能(néng)充分保證(zhèng)飲用之後不威(wēi)脅我們的健康。所以往往(wǎng)在水沸騰以(yǐ)後,許多人(rén)願意繼續蒸煮幾分鍾。醫生提示,這種做法反(fǎn)而會(huì)增加(jiā)罹癌風險。
水中的氯,在加(jiā)熱以後會變成三鹵甲烷,存在水蒸氣(qì)裏麵,大量吸入可能會(huì)罹患(huàn)膀胱癌,甚至讓孕(yùn)婦麵臨流產風險。
怎麽避免過量吸入三鹵甲烷?到溫水遊泳池(chí)洗澡的話,需(xū)要做好通風措施(shī),如果能檢測氯濃度就更好;開水燒開以後,冷卻幾分鍾再打開蓋子;熱(rè)水器洗澡不(bú)適宜(yí)用過高的溫度,洗澡的(de)同時(shí)要打開(kāi)抽(chōu)風機,保持(chí)空氣清新。
醫(yī)生提醒(xǐng),隻要不在溫度高的水蒸氣中呆的太(tài)久,我們吸入氯的可能性也會大(dà)大降低(dī)。
淨水器,解決飲用水安全隱患
根據世界衛生組織公布的健(jiàn)康水標準,即使水體潔淨,也不一定健康,更(gèng)不能等同(tóng)於(yú)健康好水。有(yǒu)一些(xiē)錯誤觀(guān)點,導致老百姓走向了錯誤的飲水方向。
人喝的(de)水,80%都直接進入血液中,水質(zhì)決定著人的體質,並對人一生的健康和壽命有著(zhe)巨大(dà)的影響。對於長期飲用的水,人們應該高(gāo)度重視並謹慎對待,不(bú)要讓(ràng)你的身體再做過濾器。而淨水機是目(mù)前國內解決居民飲水安全問題的最佳選擇,因此,在一些自來水(shuǐ)水質不穩定的地區和時期,使用淨水(shuǐ)器淨化,是(shì)十(shí)分(fèn)有必要的。
簡單總結一下:如果所在城市的水質理想,可以直接用自來水煮沸來喝,這(zhè)是最實惠也是(shì)最方便的;如果城市水(shuǐ)質差,那就要購買市麵上(shàng)出售的低礦飲用水,但它始終不(bú)是最妥善的解決方式(shì),一個是經(jīng)濟負擔,一個(gè)是安全性。
出於長期的成本考慮和安全性,建議大家(jiā)購買家用直飲淨水器,除了可以解決健康(kāng)的飲水問題,也可以照顧(gù)到全家人的健康
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